Image

Η Ινδία είναι μια τεράστια χώρα με μια μεγάλη ποικιλία σε κλίμα και έδαφος και ακριβώς όπως κάθε περιοχή έχει τη δική της διαφορετική γλώσσα και έθιμα, αυτές οι ποικίλες περιοχές διαθέτουν επίσης και το δικό τους ιδιαίτερο στυλ και  γεύση στο μαγείρεμα τους. Είτε είναι το Κασμίρ προς το βορρά, όπου το  μπαχαρικό Saffron χρησιμοποιείται για το χρωματισμό πολλών και διάφορων ινδικών πιάτων, προσθέτοντας μια αφή της απαλότητας (έναν ήπιο τόνο), ή όπου η πλούσια και κρεμώδης στυλ Mogul Delhi είναι πιο δημοφιλής, έως το νότο της Ινδίας, όπου τα ίδια πιάτα γίνονται πικάντικα και αρωματικά λόγω της θέσης της αφού είναι η μεγαλύτερη αναπτυσσόμενη περιοχή καρυκευμάτων. Αυτή η εκτίμηση των μπαχαρικών και τα καρυκεύματων είναι αυτό που κάνει τα ινδικά φαγητά χαρακτηριστικά.

 

Το ινδικό εστιατόριο Saffron έχει διαλέξει επιλεγμένα πιάτα από πολλές περιοχές της Ινδίας για το μενού μας. Από την έναρξη λειτουργίας μας, στις 2 Ιουνίου του 2013, η πολιτική μας ήταν να σερβίρουν φρέσκα μαγειρεμένα, αυθεντικό ινδικό φαγητό σε όλους τους πελάτες μας ανάλογα με τις ατομικές προτιμήσεις τους. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να ζητήσει το πλήρες φάσμα των καρυκευμάτων, από ήπια έως πολύ πικάντικο, για όλα τα φαγητά που θα εξυπηρετούν. Για εκείνους που τείνουν να αποφεύγουν ινδικό φαγητό, λόγω της πικάντικη γεύση της, έχουν τώρα την ευκαιρία να απολαύσετε τις λεπτές γεύσεις της ινδικής κουζίνας, χωρίς να ανησυχείτε. Ελάτε να απολαύσετε την εμπειρία του Saffron μιας και το φαγητό, οι υπηρεσίες και η ατμόσφαιρα είναι βέβαιο ότι θα αιχμαλωτίσουν τις αισθήσεις σας.

 

Ανυπομονούμε να σας εξυπηρετήσουμε στο ινδικό εστιατόριο Saffron.